「志な乃」

このBlogがいつの間にか「旅&グルメBlog」となっている気がしないでもないけれど、気軽に書くことができるので、今日もその流れで続けよう。飯田橋で見つけたお蕎麦屋さん。

「志な乃」
新宿区神楽坂2-10
各線飯田橋駅徒歩3分

初めて訪れたのだけれど、その美味しさに脱帽した。僕がこの日注文したのは、冷やしとろろ合盛り。ざるそば、ざるうどん両方味わうことができる一品だ。そば、うどん共にコシがとても強く、そばはシコシコ、うどんはモチモチとした食感を楽しむことができる。東京の蕎麦屋さんにしては珍しくダシが透き通っており、大阪出身の僕には少し辛い真っ黒な醤油ダシではない。ボリュームも満点。蕎麦屋さんで大盛りにせずにこれ程満腹になったのは初めてかもしれない。要するに僕にとってはどの点をとっても完全に合格点を上回っており、間違いなくお気に入りの店にノミネートされた。2時近くになって尋ねたけれど、行列ができていたのも頷ける。

Comments

[投稿情報: amakusa]

そばもうどんも食いてー。。。萌え萌え
最近日本に帰りたくなってきました。

[投稿情報: ひきだ]

たまにはスイーツ紹介も欲しいですね☆
うーん。。。言う相手を間違えてるかもしれませんが。笑

[投稿情報: Shibuya]

＞甘太郎
社会人になって、都内でま色々と美味しい店見つけたから、帰国後連れてってやるよ。そういえばアメリカでは主に何食ってるんだ？

＞ひきだ
スイーツ・・・。俺が食べるのはチーズケーキくらいだよ・・・。

[投稿情報: amakusa]

何食ってるんでしょうか。。。

とりあえず米を炊いておかずに肉を焼いたり、パスタを作ったりしています。ファーストフードはたまにビジネススクールでただでピザが提供されるのでむさぼるように食っていますが、それ以外は一切控えています。結論から言うと、まともな食い物食ってないです。